Суп со щавелем и яйцом в мультиварке

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
И3БPAHЫЙ 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Пн сен 07, 2015 9:15 am

Суп со щавелем и яйцом в мультиварке

#1 Сообщение И3БPAHЫЙ  » Чт апр 21, 2016 11:02 am

Сегодня предлагаю вам приготовить суп со щавелем, фрикадельками и яйцом в мультиварке.
Суп получается с небольшой кислинкой. Чем больше вы положите щавеля, тем он более кислый. Конечно, такой суп каждый день есть не будешь. Но вот для разнообразия рекомендую попробовать такой супчик. Тем более что сейчас, летом, проблем с зеленью нет.
Ингредиенты:
Луковица – 1 штука
Морковь - 1 штука
Картофель – 4 клубня
Фарш – 300 грамм
Яйцо – 2 штуки
Щавель
Зелень
Рецепт приготовления супа со щавелем и яйцом в мультиварке
Морковь и лук очищаем. Лук нарезаем. Морковь натираем.
На дно чаши мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем овощи. Выбираем режим «Выпечка». Обжариваем минут 10.
Затем выкладываем нарезанный картофель.
Заливаем горячей водой.
Из фарша формируем фрикадельки и выкладываем их в суп.
Солим, перчим. Добавляем специи.
Выбираем режим «Тушение» — 1 час.
В это время взбиваем вилкой яйца. Режем зелень и щавель.
За 10 минут до окончания режима выливаем яйца в суп, одновременно перемешиваем суп.
За 5 минут до готовности выкладываем в суп щавель.
По окончанию приготовления добавляем в суп зелень.
Суп со щавелем, фрикадельками и яйцами готов.
Приятного аппетита.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей