Суп из плавленных сырков с грибами

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Mыcли_Bcлyx 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Вт авг 18, 2015 8:07 am

Суп из плавленных сырков с грибами

#1 Сообщение Mыcли_Bcлyx  » Вт авг 18, 2015 9:05 am

Очень часто бывает так, что хозяйке не хватает времени на приготовление обеда. В таких случаях выручает знание рецептов простых, но вкусных блюд. Предлагаю вам простой рецепт супа из плавленных сырков с грибами. Для приготовления вам понадобится: 2 плавленных сырка, 200-300г грибов (лучше шампиньонов, они безопасны и быстро готовятся), 1 луковица, готовая домашняя лапша, растительное масло.
Итак, выделяем полчаса на приготовление вкусного супа.
Грибы тщательно моем, режем, обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
Луковицу чистим, мелко режем.
Когда в грибах выпарится вся влага, добавляем порезанный лук и обжариваем до готовности.
В кипящую воду выкладываем обжаренные грибы с луком, варим минут 10. Затем кладем домашнюю лапшу — столько, какой густоты суп вы желаете. Немного солим.
Пока суп снова закипает, натираем на мелкой терке пару плавленных сырков.
Лапша всплыла, теперь можно выкладывать в суп натертый сыр. Все тщательно перемешиваем, кипятим минут 3-5, чтобы сыр хорошо разошелся. Добавляем лавровый лист. Суп готов! Посыпаем зеленью и подаем! Быстро и вкусно!
И в заключение совет: для более насыщенного вкуса супа, возьмите сыр поострее или добавьте немного какой-либо приправы с грибным вкусом.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей