Горячий шоколад,ч.3

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Murat_Boz
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Пт июл 01, 2016 12:14 pm

Горячий шоколад,ч.3

#1 Сообщение Murat_Boz » Пт июл 01, 2016 1:12 pm

Корица обладает полезными свойствами, ее использовали при лечении бронхиальной астмы и различных болезней кожи. Корицу полезно пить для профилактики гриппа.
Ингредиенты. 2 стакана молока, 2 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки какао порошка, 0,5 чайной ложки корицы.
Какао порошок заливаем молоком (совсем немного), ставим на огонь и помешивая, добавляем остальное молоко, но не все сразу. Нужно следить, чтобы не образовались комочки. Добавляем сахар, на маленьком огне доводим до кипения, добавляем корицу, помешивая, держим на огне еще несколько секунд и потом снимаем с плиты.
Пропорции сахара, какао порошка и корицы можно менять, все зависит от предпочтений.
Горячий шоколад с пряностями обладает необыкновенным вкусом и ароматом. Приготовить данный напиток совсем несложно. Для этого нужно взять 300 г молока, 1 ст. ложка сахара (можно больше или меньше, кто как любит), 1 палочка корицы, 0,5 стакана какао, 4 бутона гвоздики, щепотка мускатного ореха, 1 звездочка бадьяна.
Ставим молоко на огонь, добавляем все пряности, доводим до кипения, добавляем какао и сахар, медленно помешивая, держим на огне еще несколько минут.
Можно добавлять какие-то пряности еще, например ванилин, кориандр. Порции пряностей можно также увеличивать или уменьшать, здесь главное нужно подобрать свой вкус. Поэтому можно сделать несколько разных порций, а потом определить какой горячий шоколад по

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость